[ 迷迭香麵包—無油微糖 ]
之前在老牌西餐廳裡吃過ㄧ款香草麵包,
特殊香氣讓我難以忘懷,
當下猜想,
應該是迷迭香吧!也就沒問店家了。時間久了,我竟也忘了是哪間餐廳的餐前麵包(哭)
我常在有空時,會想起這款麵包,
所以就會以各式香草來實驗,
這次加了迷迭香粉、迷迭香葉,
風味固然迷人~
但仍不是我記憶中那個特殊的植物香氣,
最近開始懷疑是不是艾草味?!
待我下回實驗看看哩!
食譜在這喔 http://bit.ly/1QdKqcZ
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#Robistore #麵包 #無油 #迷迭香 #烘焙 #パン#手作
P.s 這個捲我很隨性,所以有三角的、五角的~~手作開心麻~~